市场监管总局近期组织开展的食品安全监督抽检结果中，涉及我县1批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、德阳市中江金佳食品酿造厂生产的浓口香醋（食醋）

（一）抽检基本情况

德阳市中江金佳食品酿造厂生产的1批次浓口香醋（食醋）（生产日期：2024年7月3日；规格型号：800毫升/瓶）防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）生产环节处置情况

中江县市场监督管理局（以下简称中江局）于2024年8月20日对该案进行立案查处，已查明该企业生产该批次不合格浓口香醋（食醋）共计20件（每件12瓶），货值480元，已全部销售完毕。德阳市中江金佳食品酿造厂违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定，中江局于2024年10月29日决定对当事人作出行政处罚如下：

（1）罚款11000.00元（大写：壹万壹仟元整）；

（2）没收违法所得48元（大写：肆拾捌元整）。

特此通告。